Fortsätt framåt i Gnesta
Tänk, vad lilla Gnesta kan! Förra fredagen hade vi en ”helkväll” i Gnesta. Vi startade på Gnesta Strand och åt en utsökt tre-rätters middag.
Lokalen var fylld av förväntansfulla revybesökare, som betjänades av en effektiv och tillmötesgående personal.
En person i vårt sällskap är glutenintolerant, vilket personalen genast hörsammade och bytte ut brödet till ett gott, glutenfritt. Många restauranger lyckas inte få fram sådant bröd, en del nonchalerar helt en sådan önskan.
Menyn var väl sammansatt och de tre rätterna var mycket smakrika och passade bra en kall vinterkväll: tomatsoppa med skaldjurspirog, viltfärsbiffar (hjort) med ugnsrostade rotsaker och rårörda lingon och till dessert vaniljglass med hallon, blåbär och tjinuski-sås. Gnesta Strand vill inrikta sig på närproducerade råvaror och som hör till årstiden. Fortsätt på den inslagna vägen.
Middagen avslutades med kaffe och en rask promenad i vinterkylan till Elektron och Gnesta-revyns 20-årsjubileum. En härlig revy med mycket bra musik och många roliga, fyndiga och fartfyllda nummer. Grattis till alla medverkande för ert hårda arbete, som gav ett så fantastiskt resultat.
Ja, det blev en trivsam kväll, där både kroppen och själen fick sitt, som visar att Gnesta minsann kan.
Barbro Widaeus



































