"Märta sa: Man ska inte dö nyfiken"

Deras matkurs kan vara den äldsta som fortfarande är i gång i Sverige. Men det är inte viktigast, tycker medlemmarna. "Vi har så förbaskat trevligt ihop."

Totalt är de 16 män som varannan vecka träffas och lagar trerättersmiddag tillsammans. Förutom middagarna spelar de även på hästar och reser ihop. "Vi har varit i Italien två gånger, och i Ungern. Vi försöker vinna pengar till nya resor."

Totalt är de 16 män som varannan vecka träffas och lagar trerättersmiddag tillsammans. Förutom middagarna spelar de även på hästar och reser ihop. "Vi har varit i Italien två gånger, och i Ungern. Vi försöker vinna pengar till nya resor."

Foto: Fotograf saknas!

Övrigt2017-03-21 05:00

Varannan torsdag träffas de och Nicolaiskolans hemkunskapslokaler fylls av ljudet av hackande knivar, fräsande pannor och puttrande grytor.

– Det där med att det är Sveriges äldsta kurs, det var någon av gubbarna som kollade upp med Studieförbunden, där var det den äldsta kurs som fortfarande håller på, säger Tommy Nilsson.

Det hela började 1967, när Märta Ek, husmor på flygflottiljen F11 med en majors lönegrad, gick i pension och åtog sig att driva en kurs i matlagning i Medborgarskolans regi.

– Hon ledde den ända till sin död för ungefär tio år sedan, och hon blev 99 och ett halvt år. Hon hade ett stående uttryck – man ska inte dö nyfiken – och sa att det var därför hon blev så gammal. Så hon var säkert den äldsta läraren i Sverige också, säger Tommy Nilsson.

Sedan dess har matlagningskursen frigjort sig från Medborgarskolan, och drivs numera som förening, där Tommy Nilsson är med i styrelsen.

Han beskriver Märta som en barsk dam.

– Hon hade koll på oss gubbar, var van med det sedan tiden vid F11. Hon var ganska hård med att man skulle göra på rätt sätt. I början var menyerna smittade av hennes storköksvanor, det var mycket grytor och soppar, men det utvecklades efterhand. Numera är det en social institution framför allt.

Tommy själv har varit med i 22 år "eller något sånt", och många av medlemmarna är mångåriga.

– En som slutade nyligen var över 90 år, men de flesta är medelålder och uppåt. Når någon slutar så får vi komma in med förslag på en ny medlem. Det är viktigt att man passar ihop med resten av oss gamla stötar.

Vad heter er kurs?

– Den heter Märtaskolan, såklart. Varje år hedrar vi hennes minne och besöker kyrkogården på hennes dödsdag.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om