Insändare: Det hör midsommaren till

Jag blev förvånad över din inställning till maten på äldre boendet i Gnesta kommun.

Insändare2016-07-12 05:00
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.
<p><strong>(Svar till Sylva </strong> <strong>Carlsson</strong>&#160;<a href="/polopoly/CM/1.4175612" polopoly:contentid="1.4175612">"Knaper midsommar på äldreboendet"</a><strong>&#160;i SN 1/7</strong> <strong>)</strong><strong>.</strong></p><p>Du skriver att det endast serverades matjessill och det andra som hör sommaren till. Jag tyckte att det var en bra sammanställd meny, både på dag och på kväll. Även desserten.</p><p><strong>Var glad att </strong>du kunde ta hem din man, så han fick äta lax, räkor, goda såser och Janssons frestelse, kaviar, små laxmackor med pepparrotsröra och mycket mer. Det verkar som att du trodde att det var jul i stället för midsommar.</p><p>Du tyckte maten var torftig, det tycker inte jag. En tant på 78 år. Jag åt själv sill, ägg, färsk potatis, gräddfil och gräslök. Det tycker jag hör midsommaren till. Det är inte alla som har råd att köpa och äta det du gjorde för din man.</p><p>Jag vill ge en stor bukett röda rosor till personalen i Gnesta kommun. Det är roligt att ni håller på midsommartraditionerna.</p><p><strong>Irvi</strong></p>
Läs mer om
Nyköping