Lunch Hamnkafeet i Trosa är ett attraktivt turistmål för båtfolket, husbilsägare och bilburna turister. Vi är många kommunanställda som ätit välfyllda lunchtallrikar gång efter annan hos ”Lasse”. Vi har blivit väl bemötta med god service och med god husmanskost. Vad kommer att hända med Hamnkafeet?
Vi hade två prisvärda lunchrestauranger i Trosa, Lenas kök Trosa Kvarn och Hamnkafeet. Kommunen valde att inte förlänga deras arrende? Pizzerior finns det runt varje hörn, men var finns prisvärd husmanskost? Vem kommer att ta över Hamnkafeet? Kommer det i framtiden vara lika mysigt att ta en pytt i panna eller en eftermiddagsfika eller kanske ett glas vin med vänner om aftonen?
Lasse var en mycket närvarande hamnfogde, stod alltid till hjälp. Han kommer att bli mycket saknad. Hans speciella humor och som glädjespridare, en saknad profil! Vi är många som hoppas att få möta Lasse i något annat sammanhang.
En turiststad med självaktning måste värna om de turister som återkommer år efter år. Igenkänning är ett rykte som består. Det kallas för muntlig tradition. ”Kommer du ihåg...?”.
Kikki Andlin Norberg