Matbutik fick förstöra förorenad avokado

I fredags kontaktade kommunen en matbutik som fått in 5-6 kilo avokado med kadmium i. Butiken ska inte ha hunnit sälja något.

Lådor med avokado från Dominikanska republiken innehöll kadmium, men ska inte ha hunnit säljas i Gnesta.

Lådor med avokado från Dominikanska republiken innehöll kadmium, men ska inte ha hunnit säljas i Gnesta.

Foto: Janerik Henriksson/TT

Gnesta2022-03-16 17:40

"Det var seriös risk," skriver Lina Tawfeeq, miljöinspektör på kommunen.

Det var den 10 mars som livsmedelsinspektionen i Holland uppmätte kadmium i lådor med avokado från Dominikanska republiken. Larmet gick och dagen därpå, fredagen den 11 mars, kontaktade miljöenheten den enda Gnestabutik som tros ha fått produkterna.

"Ingen hade hunnit sälja vidare," uppger Tawfeeq.

"Kadmium stannar kvar i kroppen under lång tid och lagras i njurarna. Om du får i dig mycket kadmium under en längre tid kan njurarna skadas. Risken för benfrakturer kan också öka," berättar hon och tillägger att även cancer kan bli följden.

Det är oklart hur mycket kadmium som den här avokadon innehöll.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!