Matbutik får kritik efter varm kyl

En matbutik i Gnesta kommun får kritik av miljöenheten efter att ha förvarat grönskar, färdigmat och fisk i för varma kylar och frysar.

GNESTA2014-12-02 11:20

Enligt en rapport från miljöenheten förvarades grönsaker i en kyl som var elva grader varm, till exempel låg där ruccola som enligt förpackningen ska förvaras i två till fyra graders värme.

Även vid frysdisken för fisk och färdigmat var temperatur för låg. istället för minus 18 grader förvarades varorna i en temperatur på minus 16,5 grader.

Butiken fick även kritik när det gäller grillen i lokalen som inte var rengjord. Miljöenheten skriver nu att samtliga fel måste åtgärdas innan 1 december.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om