Föreningen Gastronomiska samtal arrangerade matproduktstävlingen i vilken finalen hölls i Nyköping förra veckan. Under första året har Jordbruksverket beviljat ett bidrag på drygt 2,4 miljoner kronor. Nyköpings kommun bidrog med 100 000 kronor. För Nyköping innebär en årlig konferens mycket för besöksnäringen, enligt kommunalrådet Urban Granström (S).
- Varje konferensgäst betyder något för restauranger, hotell och annat. Och en konferens med många besökare sätter Nyköping på kartan.
Pengarna från Jordbruksverket är en del i landsbygdsminister Eskil Erlandssons (C) satsning på att göra Sverige till matland. Satsningen har kritiserats för att det finns risk att den inte ger några tydliga effekter, exempelvis i form av nya jobb eller ökad export.
Men Hans Naess, projektledare för Gastronomiska samtal, tror att tävlingen skapar förutsättningar för nya jobb.
- Den har gett 200 nya produkter, snacka om produktutveckling. Det är otroligt effektivt. Och det har gett möten mellan personer som annars inte skulle ha träffat varandra. Vad det ger för dynamiska effekter har vi inte en aning om i dag.
I tidningen torsdag 31 januari: En miljon kronor till att göra Sörmland till Sveriges Toscana - så har det gått | ► Köp dagens tidning - läs direkt i din dator/läsplatta