Den gamla konsumbutiken drivs av systrarna Brådhe.
Man kan säga att Brådhes livs senaste tiden har fått jobbat i motvind. Först var det sanktionsavgiften från kommunen där de tillsammans med fastighetsägaren fick betala 75 865 kronor – efter att butiken hade målats om utan bygglov.
Enligt Brådhes var det inte de som målat om byggnaden och boten överklagades, utan resultat.
I februari kom sedan nästa smäll för butiken i Nävekvarn. Efter en livsmedelsinspektion i november förra året visade det sig att de inte hade anmält sin försäljning av ekologiska bananer till Livsmedelsverket.
Nu ska de betala 50 000 kronor i sanktionsavgift för att ha sålt den gula frukten.
– Först trodde jag att jag hade läste fel, säger Liz Brådhe om när hon fick beskedet.
Sedan 2022 krävs det nämligen en anmälan till Livsmedelsverket om man ska få sälja oförpackade ekologiska livsmedel som till exempel bananer, tomater eller apelsiner. Stora som små butiker behöver göra en sådan anmälan – men för större kedjor med samma organisationsnummer krävs bara en.
När de uppdagades att butiken saknade en sådan gjorde de direkt en anmälan till Livsmedelsverket. Det hjälpte inte.
–Ändå får man betala 50 000. Den summan är den högsta som kan delas ut. Har du till exempel 400 butiker under samma organisationsnummer behöver du inte betala mer än en sanktionsavgift.
– Jag försökte skoja till det och sa att bananerna är ju faktiskt förpackade. Det finns ju ingen människa som äter en banan med ett skal på, men det tyckte de inte var så roligt.
Nu har butiken valt att plocka bort alla ekologiska bananer och apelsiner.
– Det är ganska tungt att driva butik just nu kan jag säga.
Något som dock lyser upp vardagen för Liz Brådhe är kunderna som hon menar är fantastiska.
Det har varit tre tuffa år sedan butiken öppnade och Liz Brådhe undrar hur länge till hon orkar hålla på.
– Vi har inga pengar till det här utan jag får ta utav mina egna pengar. Jag jobbar gratis just nu.
Liz Brådhe menar att byråkratin och allt runt om att driva en egen verksamhet har blivit väldigt krångligt. Hon radar upp:
- Livsmedelslagstiftningen – som hon menar i många fall blir en tolkningsfråga.
- Certifiering för om du säljer över fem ton ekologiskt i lösvikt.
- Certifiering för om du har onlinehandel.
- Tobakstillstånd.
- Livsmedelstillstånd.
- Folkölstillstånd.
- Serveringstillstånd.
– Så pratar man om höga matpriser. Ja, men det är väl självklart när alla avgifter är så höga. Det läggs på matpriserna.