– De har haft en överbelastning på kunder i och med att fler ger sig ut på vägarna under midsommarfirandet. Det har varit kö hela tiden och de har nyttjat och pressat grillen maximalt, säger Björn Hellström, insatsledare vid Sörmlandskustens räddningstjänst, och fortsätter:
– Det blev för hög belastning på grillen och personalen hann inte med att göra rent på samma sätt som de brukar, vilket gjorde att fett och köttrester började brinna.
Men allt hade gått lugnt till berättar Björn Hellström som passar på att berömma personalen som hade lyckats släcka branden på egen hand innan räddningstjänsten kom till platsen.
– De hade jobbat på jättebra och lyckats släcka branden med egen utrustning, trots att de jobbade så att svetten rann.
Räddningstjänsten gjorde innan de lämnade platsen, en kontroll av ventilationen på restaurangen.