– Här håller de på och förbereder inför jul och gör lussebullar och pepparkakor. Det är tvåorna som håller på, säger Rasmus Nielsen, som går första året på Restaurang- och livsmedelsprogrammet på Nyköpings Strand utbildningscentrum.
Rasmus uppgift under för- och eftermiddagen är att visa runt föräldrar och potentiellt framtida elever som är nyfikna på skolans lokaler och program.
Han leder vägen fram genom bageriet, där tvåorna just nu arbetar med ett pepparkakshus, och fortsätter sedan en trappa upp till köket.
– Här framme har vi matsalen också, och här har vi servering för allmänheten på dagarna, berättar Rasmus.
Rasmus själv är helt inställd på att bli kock, men riktar även blicken mot andra intresseområden.
– Jag planerar att göra en liten "spin off" och läsa psykologi framöver, som jag är väldigt intresserad av, säger han.
På plats i foajén fanns skolans rektor Hannu Husa, som lotsade besökarna åt det håll som intresset pekade åt.
– Hotelleleverna visar sin utbildning i vår teoribyggnad, och esteteleverna visar hur de håller på och tränar inför en teaterföreställning som ska visas i december. Den heter "En salig blandning", och är en julshow som kommer hållas på teatern i Teaterparken.
I en annan del av Nyköping, närmare bestämt på Nyköpings gymnasium vid Gripenområdet, står Jonatan Gustafsson och arbetar på en tegelmur. Han går första året på skolans Bygg- och anläggningsprogram.
– Det är ganska lätt förklarat. Man tar bruk och radar upp stenar på varandra, berättar han och grabbar tag i ännu ett block.
– Jag siktar på att bli murare efter gymnasiet. Det är lätt att få jobb efter studenten och så är det kul att se ett snabbt resultat av det man gör, säger han.
Även Jonatan har fått svara på en del frågor från nyfikna föräldrar under den tid som skolans portar stod öppna.
– De kommer fram och undrar hur det går till. Det är roligt att de är nyfikna, säger han.
Men det var inte bara murarkonsten som lockade besökarnas intresse under dagen. Eleverna hade förberett med flera andra stationer.
– Snickarna håller på och bygger en friggebod och nere hos målarna håller de på och spacklar. Det är full aktivitet. Och så har vi guider som visar runt i våra lokaler, säger Cecilia Hast, biträdande rektor för Natur-, Teknik- och Byggprogrammen.
Hon förklarar också att det finns några nyheter under årets Öppet hus på Nyköpings gymnasium.
– Det är att Tessins Samhällsprogram är med oss här i dag. De kommer ju att flytta hit snart, säger hon.