Midvinterfest för glada smaklökar

Kön ringlade lång vid Stora Torget i Nyköping när det bjöds på matfest med lokal prägel.

NYKÖPING2014-01-28 20:45

Parallellt med de gastronomiska samtalen på Träffen pågick även en annan mathändelse i Nyköping.

Men till Stora Torget och Midvinterfesten hade de flesta snarare sökt sig för att äta istället för att prata om mat. Det sörmländska köket stod i fokus och det bjöds på allt från vildsvinskebab och honung till ekologisk linssoppa i de olika matbodarna.

Per Ehrlund, som bland annats synts i Grillmästarna på TV4, serverade pulled pork i pitabröd. Många ville prova.

— Ett fantastiskt kul initiativ, säger Tomas Herneflod som gav arrangemanget och pulled pork tummen upp.

— Jag tänkte också prova salsicciakorven som är gjord på vildsvin.

Förutom den kulinariska upplevelsen underhöll även kammarkören och musikskolans kör samt eldkonstnären Antti Suniala.

Midvinterfesten pågår bland stadens krogar, på Nyköpings teater och vid Nyköpingshus fram till den 2 februari.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om