"Kom hit, här finns både kök och behörig lärare", erbjöd Långbergsskolan de andra mellanstadieskolorna i kommunen.
– Det var inte så mycket att tveka om, säger Jens Back, rektor för Stenkulla och Sjösa skolor.
Emil och Ida, Lukas, Olivia och Max och deras klasskamrater får nu undervisning av en behörig lärare i skolans minsta ämne, hem- och konsumentkunskap, i en komplett utrustad skolsal.
I dag är det viltbullar av kronhjortsfärs och ugnsrostad potatis och rotfrukter som lagas till och hamnar i tomma magar.
– Det är nyttigt med viltkött, inga dåliga ämnen. Och det är bra att göra köttbullar på, säger Emil Andersson.
Varannan fredag kommer Stenkullasexorna till Långbergsskolans skolans hemkunskapsavdelning. Flera andra skolor har nappat på möjligheten att ge sina elever de bästa förutsättningarna att nå målen i ämnet. På andra skolor hankar man sig fram som tidigare. Fritidsavdelningarnas kök får fungera som undervisningssalar och undervisningen leds ofta av lärare med behörighet i helt andra ämnen.
– Det är inte optimalt, erkänner Anna Kapanen Kjellberg, rektor på Bryngelstorpsskolan.
Hon har, liksom många kollegor, svårt att rekrytera lärare med behörighet i det smala ämnet. När hon söker nya lärare påpekar hon alltid i annonsen att hon gärna ser sökande med legitimation som även omfattar hem- och konsumentkunskap.
– Vi hade gärna kommit till Långberg med våra elever för hemkunskapsundervisning men vi fick inte plats. Jag hoppas att det gå nästa år, säger hon.
Läraren Ann-Sofie Dahl Ekblom skulle egentligen ha följt med till Nyköpings högstadium men valde att stanna kvar på Långberg när nya möjligheter öppnade sig. Hon lägger stor vikt vid att hitta ekologiska och närodlade råvaror och visar gärna hur köken är utrustade med rejäla redskap, tillagningskärl och kastruller. De rostfria bunkarna och gjutjärnsstekpannorna har varit med sedan skolan byggdes.
– De håller i evighet. Det ska vara enkelt, funktionellt och hållbart, säger hon.
Hon brinner för sitt ämne och vill gärna se mer samordning.
– Det vore väl bra om alla elever har samma grund när de kommer vidare till nästa stadium, säger hon.