Fetma dödar fler än rökning
Övervikt är ett växande folkhälsoproblem. Fetma kommer i år och under kommande år att döda fler människor än rökning i västvärlden. På Hellmanska Gården berättar Stephan Rössner, professor på Karolinska Universitetssjukhuset, om hur folk kan förändra sina liv till det bättre.
Stephan Rössner, professor på Karolinska Universitetssjukhuset, arbetar aktivt mot övervikt i Sverige i dag när nära en tredjedel av Sveriges befolkning lider av övervikt.
Han ser fetma som en kronisk sjukdom eftersom den inte går att bota på två veckor och nämner den i samma kategori som reumatism, astma eller allergi.
Du måste hela tiden vara aktiv, motarbeta fetma och vara medveten om att du kan må både fysiskt och psykiskt bättre när du har vikten under kontroll.
Fetma är i särklass mest växande folkhälsoproblemet i dag. Det som ökar risken för diabetes, högt blodtryck, hjärnblödning, hjärtinfark, cancer, astma, inkontinens, blodfetter och otaliga andra sjukdomar.
Stephan Rössner började som hjärtinfarksläkare. När han såg 40-åriga män dö i förtid så började han leta efter orsakerna till varför det hände och hur det kunde motverkas.
Jag var intresserad av folkhälsoproblem och vanliga sjukdomar som få forskade kring. Målet är att hitta en vikt som du mår bra av och som du trivs med. Och om du vet att du löper risk för vissa sjukdomar så ska du också veta att risken minskar om vikten minskar.
Vanligaste felen folk gör som försöker gå ner i vikt och misslyckas är, enligt Stephan Rössner, att de har orealistiska förväntningar och dålig uthållighet.
På frågan om alla dessa råd som ständigt säger att folk ska GI-banta, följa Atkins-diet, bara äta frukt, undvika fett eller bara äta lightprodukter så rycker han på axlarna och slår ut med händerna:
Om du vill stå på huvudet, joddla och äta hallonbåtar som diet så får du göra det om det funkar för dig. Jag förespråkar inga dieter på det sättet jag vill att folk tar till sig små förändringar i vardagen som de kan stå för.
I Sverige är mer än hälften av männen, en tredjedel av kvinnorna och upp emot en femtedel av barnen överviktiga eller feta.
Antalet personer med kraftig övervikt eller fetma har fördubblats på 20 år. Kort uttryckt beror det på att vi äter mer och rör oss mindre.
Men Stephan Rössner, som nu är aktuell med boken
Äldre utan att åldras vill inte att människor ska börja svälta sig själva:
Folk ska ha kul samtidigt. Vad är meningen med att gå med ångest över vikten hela tiden? Vi kommer ju alla att dö nån gång.
Om du skrattar en kvart varje dag så förbränner du en kvarts ostmacka. Det fungerar det också...
Så jobbar vi med nyheter