Mot bekämpningsmedel och för miljön
I frisk vind och brännande solsken går korna från Norrtorps gård i Jönåker och betar på Labro ängar under somrarna. Sedan 18 år tillbaka är Roland Blomstedt ekologisk bonde och de tre senaste åren har det blivit hans heltidsarbete.
Det är en mäktig syn när 36 kalvar och kor kommer lufsande som hundar som undrar vad som står på, stannar framför Roland och tittar frågande på honom med stora, uttrycksfulla ögon.
Jag har daglig tillsyn över kossorna och de är så hemskt sociala. Det kan vara svårt att skiljas från dem ibland, vissa kossor är verkligen speciella. Men jag ser till att de har det bra under sin levnad.
Skocken går försiktigt runt Roland och är uppenbart nyfikna på vad ropen handlade om.
Att jag började som eko-bonde var mycket för miljöns skull, att inte använda bekämpningsmedel och konstgödsel tycker jag är viktigt, säger Roland Blomdstedt.
Ekologiska produkter kostar mer att framställa eftersom bönderna inte kan använda konstgödsel eller medel för att få växterna att växa fortare.
I Roland Blomstedts fall så kostar det mer att föda upp djuren ekologiskt.
Jag vet inte varför så få köper ekologiskt kött, kanske beror det på priset och att de som handlar har fått för lite information.
Han berättar att många inte vet att vanliga kalvar tas ifrån sina mammor efter bara någon dag medan ekologiskt uppfödda kalvar går under en längre tid och diar. Han pekar på en kalv som precis börjar mumsa i sig lunchmaten och skrattar lite:
Kolla på den stackaren, han är nästan lika stor som sin mamma.
Djuren föds upp giftfritt, får kravgodkänd mat att äta och inte bara kor utan även grisar, höns och kycklingar får vara ute i det fria i ekologiskt jordbruk. Men få människor väljer aktivt att leta efter Kravmärkt mat och ekologisk mat är svår att hitta i hyllorna. Roland Blomstedt är Kravgodkänd växtodlare, men har valt att inte vara Kravgodkänd köttproducent.
Många lantbrukare tycker att Krav är för dyrt och för krångligt. Jag skulle inte kunna tjäna in pengarna som Krav kräver för att godkänna verksamheten, då skulle jag tvingas lägga på för mycket på priset.
Själv säljer Roland Blomstedt ingenting till butiker utan enbart direkt till kunder eftersom butikerna tar mellan 3035 procent av priset.
Om affärerna verkligen vill ha fram ekologiska produkter måste de minska sin andel i priset, för det är otroligt svårt att överleva som ekologisk bonde i Sverige i dag.
Så jobbar vi med nyheter