Nu drar Santo vidare
Jag ska flytta till Nyköping och har flera grejer på gång, säger Mikael Santo hemlighetsfullt.
Det var efter tretton år som försäljare på resebyrå som han sadlade om. Kock är han
i grunden, men det gällde att hitta en lämplig lokal i Oxelösund. Det gjorde han för en billig penning och snart växte rörelsen.
Verksamheten omsätter i dag närmare en miljon om året.
Jag trodde på halva omsättningen. Jag är ju ändå ensam.
Det som vuxit är cateringverksamheten och luncherna. Han och hans medhjälpare åker ut till gäster och anordnar grillfester.
Tanken var ju att det skulle bli en kaffebar där man hängde, som i Stockholm till exempel. Men den kulturen har ännu inte kommit hit, säger han.
Dagarna har varit långa, men alls icke jobbiga. Att vara egen företagare upplever han enbart som positivt.
Han har några spekulanter till rörelsen och räknar med att sälja innan hösten. Han köpte den tidigare caférörelsen för 60 000 kronor och hoppas kunna sälja för det sjudubbla.
Min strategi var att bygga upp en rörelse och sedan sälja. Inventarierna som jag har uppgår till ett par hundra tusen kronor, säger han.
Som en inbiten oxelösundsbo är han kluven till att flytta. Men de planer han har är lättare att realisera i Nyköping.
Men han räknar med att arbeta under juli och augusti.
Sedan ska jag ta semester.
Så jobbar vi med nyheter