Oaxen utsedd till Sveriges bästa krog
Sveriges bästa restaurang är Oaxens skärgårdskrog på Mörkö nordost om Trosa. Fantastiskt, säger delägaren Agneta Green om att återigen toppa restauranglistan.
Vi har väldigt roligt och känner att det här vill vi hålla på med, säger hon.
Agneta Green är somelier och Magnus Ek köksmästare. De har drivit Oaxens skärgårdskrog i tolv år. Att det inte
går slentrian i matlagningen beror till stor del på att krogen
bara är öppen på sommarhalvåret.
I White guide 2006 placerade sig Oaxens skärgårdskrog etta i internationella mästarklassen.
Restauranger i SN:s utgivningsområde som nämns i White Guide är Restaurang Forsen och Mickes Skafferi
i Nyköping, Wreta Gestgifveri, Jönåker, Södertuna slott, Gnesta, Trosa Stadshotell och Bomans Hotel och Restaurant i Trosa samt Skansholmens Sjökrog, Mörkö.
Så jobbar vi med nyheter