Serveringstillståndet drogs in efter stöld
En stor summa pengar försvann under sommaren från krogen Tullhuset i Trosa. Stölden har lett till en pågående polisutredning och indraget serveringstillstånd för alkohol.
Ägaren Johan Koch polisanmälde omedelbart stölden. Utredningen pågår fortfarande och förhör har hållits.
Det var ett sexsiffrigt belopp som stals och det har påverkat Tullhusets ekonomi negativt, i dubbel bemärkelse.
På grund av att Johan Koch under sommaren och hösten inte kunnat redovisa ekonomin på ett korrekt sätt och att moms inte betalts in i rätt tid till Skattemyndigheten fick Tullhuset den 14 november sitt serveringstillstånd för alkohol återkallat av Trosa kommun.
De har inte följt gällande bestämmelser i alkohollagen,
berättar Georg Hammertjärn, socialchef i Trosa kommun.
Kommunen har skyldighet att återkalla serveringstillstånd om bokföring, redovisning och betalningar inte sköts på ett korrekt sätt.
Ekonomin är också en av de vanligaste orsakerna till att serveringstillstånd återkallas.
Skattemyndigheten tittar mycket på hur företaget betalar skatt och moms och framförallt hur de sköter redovisningen, berättar Kristina Pettersson, assistent på socialtjänsten i Trosa.
Tullhuset är stängt nu under vintern. Det har dock inget med det återkallade serveringstillståndet att göra, utan är något Koch bestämde sig för redan i höstas.
Jag hade ändå inte tänkt att ha öppet under vintern, så just nu påverkar inte kommunens beslut något för Tullhuset, säger Johan Koch.
Säsongsuppehållet påverkar heller inte Tullhusets anställda då de istället får arbeta på Johan Kochs nyöppnade restaurang i Nyköping.
Jag lägger krutet i Nyköping nu under vintern, säger Koch.
Så jobbar vi med nyheter