Välutspätt
Mycket litet godis eller skräpmat raderar genast ut betydelsen av det relativt obetydliga fettinnehållet i mjölken. Här kan man verkligen tala om att sila bort fetlagda myggor och obehindrat svälja fett- och sockerkameler.
Men Jonmyren, rätt ska vara rätt, i synnerhet siffertalen. Mellanmjölk innehåller 1,5 (vikt)procent fett och följaktligen innehåller 1,7 dl mellanmjölk 2,55 gram och så kallad helmjölk (3 procent fett) 5,1 gram.
Räknat på, som OJ anger, 1,3 gram fett motsvarar det en mjölk med 0,77 procent fett. En sådan mjölk finns väl inte, såvida nu inte lunchtanterna i skolan håller på med utspädning av skolmjölken med vatten, alternativt skummjölk.
Henry Hedman
jourhavande besserwisser
Svar:
Siffrorna är mjölkbranschens egna.
En svensk skolelev dricker i genomsnitt 1,7 dl mjölk per skollunch. 1,7 dl mellanmjölk ger på årsbasis 1,3 gram fett per skolelev och dag, vilket utgör 1,1 procent av det totala fettintaget, enligt Mjölkfrämjandet. Motsvarande siffror för lättmjölk är 0,4 gram respektive 0,3 procent.
Olof Jonmyren
politisk redaktör
Så jobbar vi med nyheter