I augusti rasade en brand i Femöre rökeri. Den startade i en av rökugnarna.
– Det ska bli jätteroligt. Det är så många som frågat mig om hur det gått. Jag har knappt kunnat visa mig ute på stan, säger Kicki Orha som äger och driver rökeriet.
I augusti började det brinna i en av ugnarna där fisken rök på Femöre rökeri. Elden spred sig upp genom skorstenen och fick fäste i husets övervåning.
– Nu är planen att jag ska hinna öppna den 13/6. Jag har varit iskall och tagit emot beställningar från en del studentfester. Hade jag missat den här sommarsäsongen hade det inte gått, då hade jag förlorat för mycket pengar. Det har varit en del sömnlösa nätter över det, fortsätter hon.
Byggnaden från 1959 var försäkrad, men det har kostat betydligt mer att bygga upp övervåningen och taket samt renovera nedervåningen. Fördelen är dock att det blivit betydligt modernare nu. En sak Kicki Orha är märkbart nöjd med är att rökugnarna klarade sig, men de har varit tvungna att blästras.
– Nu behöver jag röka in dem igen för att det ska bli rätt smak på fisken. Det är såklart att jag är lite spänd. Nu när jag röker in ugnarna, kommer det att bli samma smak som tidigare, säger hon.
Den här sommaren blir det enbart butik. Ingen servering eller grillning ute på gården, som det varit tidigare. Det hinns helt enkelt inte med. Samtidigt blir det hennes son som kommer att få sköta rökeriet och butiken till en början. Själv är hon sjukskriven och ett handledsstöd vittnar om varför.
Efter ett fall har Kicki Orha skadat handleden. Nu är hon sjukskriven så när rökeriet på Femöre öppnar får hon vackert sitta utanför med en kopp kaffe och småprata med kunderna medan sonen får sköta affären.
Dagen efter branden i augusti inspekterade Kicki Orha förödelsen.
– Jag kände att jag behövde något att göra när jag inte jobbade med rökeriet. Jag mår inte bra av att vara sysslolös, så jag funderade på om jag skulle våga börja jobba i hamnen. Det här var i slutet av en månads grundutbildning. Jag föll ombord på en båt och skadade handleden, så det var ingen bra start på industrikarriären.
– Jag gick från 100 till noll i augusti. Rökeriet brann, mitt åtagande att driva restaurangen på Jogersö gick ut och jag blev av med turbåtskörningen. Jag blev arbetslös för första gången och var tvungen att göra något. Jag har även börjat jobba på LSS-boende och det tänker jag fortsätta med.
Kicki Orha berättar att övervåningen på rökeriet gjorts om helt. Delen ovanför innertaket kapades bort och har byggts upp igen.
Under hösten gick det långsamt framåt med bygget. Det tog sin tid att få alla tillstånd och papper på plats, men sedan när återuppbyggnaden väl startade gick det relativt snabbt. Rökeriet brukar utöka sina öppettider i maj, så en del av den tiden har gått förlorad, men den riktiga högsäsongen hinns med.
– Byggfirman har verkligen prioriterat mig. Det är jag väldigt tacksam för.