Landstinget vill utreda frågan om att använda mer egenproducerat kött. Det är bättre för miljön och stärker landstingets varumärke i miljöarbetet, tror man från landstingssidan.
Tanken är att kossorna på Nynäs ska äta sig tjocka och stinna för att sedan transporteras till slakteri för att slutligen hamna på tallrikarna i landstinget.
Ordförande i hållbarhetsnämnden Ann-Sofie Jacobsson (MP) tycker idén är spännande.
Redan i dag blir en del kossor mat till landstingets skolor vid Åsa och Ökna.