Hur kommer det sig att ni har skrivit en bok om kustfisket i Sörmland?
– För att främja det småskaliga fisket och miljön längs kusten. Inom EU-projektet Fiskeområde Kustlinjen fanns en möjlighet att söka pengar för att undersöka hur fisket har sett ut bakåt i tiden.
Hur såg det ut?
– Den stora förändringen kom 1955, när trålarna kom och det började fiskas alltmer. Då började man ta upp 46 ton på en vecka jämfört med några hundra kilo varje dag som tidigare och fisket blev mer koncentrerat till Oxelösund och några andra platser. Det
Hur såg det ut?
– Den stora förändringen kom 1955, när trålarna kom och det började fiskas alltmer. Då började man ta upp 46 ton på en vecka jämfört med några hundra kilo varje dag som tidigare och fisket blev mer koncentrerat till Oxelösund och några andra platser. Det här skedde samtidigt som skärgården avfolkades och det småskaliga fisket gick i graven.
Vad förvånade dig mest under arbetet med boken?
– Den snabba omställningen när trålarna kom och hur fort det gamla fisket övergavs. Och sedan det snabba slutet. Fisket var bra ända in på 1980-talet, men sen kollapsade fiskebestånden i princip och de småfiskare som fanns kvar blev utkonkurrerade.
Vad hoppas du att boken ska ge läsarna?
– Kunskap om en tid som har varit, men också inspiration till att utveckla skärgården och det småskaliga, närproducerade fisket. Kanske kan vi börja äta fisk vi åt förr, vi har snöat in lite på fyrkantig torsk och lax i portionsförpackning.
På onsdag släpps boken, var och hur?
– Vi har släppfest på restaurang Sailor i Oxelösund. Då bjuder vi på strömming och knäckemacka.