Hon har tidigare hjälpt till med loggan till familjeföretaget Sörmlands rörservice AB och det är därifrån flodhästen som nu fått bli en del i namnet på det nya kaféet kommer.
Premiäröppnandet skedde på skärtorsdagens morgon. Hur öppettiderna ser ut framåt är inte klart än, däremot planerna för hur kaféet ska fungera.
– Vi har byggt och gjort mysigt här och kan servera både fika och luncher. Vi har försökt göra en meny som passar alla, förklarar Madelene Olsson.
– Och vi har byggt en liten disk som man kan gå runt om man vill prata värmepump eller krånglande rör när man ändå är här.
Idén kommer från Mattias Rintsberg och hans pappa Håkan som driver rörfirman.
– De har funderat länge på det här. Bland annat för att det inte finns något ställe i Trosa som har öppet 24–7. I framtiden är förhoppningen att vi ska kunna ha det, men nu i början får vi känna oss fram hur vi ska ha öppettiderna.
Mattias Rintsberg hoppas på ringar på vattnet och säger att förhoppningen är att den dagen gästerna behöver hjälp med rören ska de tänka på dem.
Nattöppetidén kommer från Madelene Olssons bror som jobbar på Camfil.
– De som jobbar natt har ingenstans att gå och köpa mat om de glömt matlådan hemma, då kan de komma hit och köpa något, säger Mattias Rintsberg.
Kaféet erbjuder lättare luncher, smoothies och kaffe förstås. Madelene Olsson är en av dem som ska jobba där.
– Och sen är det nästan alltid någon här om dagarna av den övriga personalen, just nu är det sex anställda. Men eftersom det är ett familjeföretag finns det en massa taggade familjemedlemmar också som är sugna på att hjälpa till med det här.
– Från början kom idén från en firma som vi samarbetar med i Markaryd. De har också en rörbutik som de kombinerar med kafé. Vi kommer att fylla hyllorna här med rörprylar, kranar och bergvärmepumpar som folk kan passa på att klämma och känna på när de ändå är här.
Dessutom tänker Håkan Rintsberg att den som har jouren kan få sällskap under nattimmarna.
– Det är sällan det händer något på natten men då kan den som har jouren sitta och snacka med den som kommer in för en toast eller kaffe. Vi tänker också utöka utbudet om det här slår väl ut, säger han.