Mira Blazic använder bara ekologiska varor när hon bakar. Foto:

Miras tårtor blir till magiska konstverk

TROSA

Det har öppnat ett nytt café i Trosa. Bredvid Trosa sushi, i Café Italianos gamla lokaler, har Miras magiska café slagit upp portarna och Mira själv har redan fått uppmärksamhet för sin specialitet, tårtor i alla möjliga former och utseenden.

Mira Blazic är den tidigare el- och robotingenjören som sadlade om och öppnade ett café i Trosa.

– Ända sedan jag var liten har jag älskat att baka.

Som namnet på Miras café avslöjar är det tårtor som är hennes största passion.

– Jag älskar att baka tårtor, det är väldigt kreativt, säger Mira.

En av många konstnärliga tårtor som Mira Blazic har skapat. Foto:

Hennes specialtårtor har rönt stor uppmärksamhet på Facebook.

I kommentarer till bilder på hennes tårtor kan man läsa, "tack snälla för den fantastiskt fina och goda tårtan. De är den godaste tårtan jag/vi har ätit" "Fantastiskt goda tårtor och bakelser" skriver en annan. Själv är Mira lyrisk över den start som hon har fått.

– Jag är väldigt tacksam över att Trosaborna har accepterat mig så mycket. Det känns jättekul och jag trivs väldigt bra här i Trosa.

Sedan hon öppnade kaféet har hon haft fullt upp. Utöver den vanliga caféverksamheten är det en hel del beställningar på hennes specialtårtor.

– Jag har fullt upp nu, det har kommit in en del beställningar, det känns jättekul, säger Mira Blazic.

Läs också

( 9 st )

Läs mer om dessa ämnen

TrosaBakverkNäringslivaffarsliv
Relaterat